A Zöld Farm projekt megvalósításának előrehaladását a Kamcsatkai Terület kormányzója értékelte egy olyan vállalkozás meglátogatásával, ahol hidroponikus uborkát termesztenek – közölték a Kam 24-vel a regionális önkormányzatnál.
A Green Farm projekt 2022 októberében indult Petropavlovszk-Kamcsatszkijban. A vállalkozás mindössze 200 négyzetmétert foglalt el. Vlagyimir Szolodov kormányzó találkozott a projekt egyik befektetőjével, Jevgenyij Babuskinnal és Valerij Prokopsin kutató agronómussal, akik az alkalmazott technológiákról és a termelés bővítésének terveiről beszéltek.
„Jelenleg közepes méretű uborkát termesztünk. Termesztéskor hidroponikus technológiát vagy csepegtető öntözést alkalmazunk. A termés nem a talajban nő, hanem ásványgyapotban, ahol az ásványi műtrágyákat vízzel látják el. Tanyánk sajátossága, hogy teljesen zárt területen található, LED lámpákkal megvilágítva. Szeretném megjegyezni, hogy az általunk használt uborkafajtákat eredetileg mesterséges megvilágítás melletti termesztésre tenyésztették” – mondta a projektberuházó Jevgenyij Babuskin.
Valerij Prokopshin agronómus-kutató pedig elmagyarázta, hogy az uborka termesztése során ásványi-szerves műtrágyákat és kizárólag biológiai eszközöket használnak a növények kártevők, betegségek és vírusok elleni védelmére.
Ez a farm pilóta. Itt már megkezdődött a kiegészítő berendezések telepítése, amely lehetővé teszi egyszerre 1,000 növény beltéri termesztését, valamint napi 100 kilogrammra növeli a termelést. 2023 első negyedévében a tervek szerint napi 300 kilogrammra nő a termelés. Míg a Green Farm friss uborkáját a Petropavlovsk-Kamchatsky Szevero-Vosztok mikrokörzet egyetlen üzletében árulják körülbelül 25%-kal olcsóbban, mint az importált, a termés növekedésével a termékek megjelennek a projekt többi üzletében. partnerei – közölte a regionális önkormányzat. A befektetők azt ígérik, hogy a termelési mennyiség növekedésével a végfelhasználó költségeinek csökkentése érdekében munkálatokat végeznek majd.
„A projekt gyakorlata azt mutatja, hogy ízét tekintve ezek az uborkák megkülönböztethetetlenek a hagyományos üvegházakban termesztett uborkáktól. A mi feladatunk az ilyen projektek méretezése. Egyetértés van az üvegház területének növeléséről a Green Farm részeként, és számos más hasonló projektet is kidolgoznak Kamcsatkán. Mindenféle támogatási intézkedést biztosítunk számukra – jegyezte meg Vlagyimir Szolodov kormányzó a gazdaság meglátogatása után. – Szeretném hangsúlyozni, hogy nagy lehetőségek rejlenek bennünk az uborka helyettesítésére. Ha számokban beszélünk, most Kamcsatkán évente körülbelül háromezer tonna uborkát fogyasztanak el, naponta körülbelül nyolc tonnát, és ennek a mennyiségnek egy kis töredékét állítják elő. Mindent megteszünk saját termelésünk növelése érdekében.”
Vlagyimir Solodov azt is elmondta, hogy a következő években egy nagy projektet valósítanak meg Kamcsatka növényi termékek önellátásának növelésére – a Zelenovskie Ozerki kiemelt fejlesztési területen egy nagy üvegház-komplexum épül. Jelentősen lecseréli az import uborkát helyire, kedvezőbb áron.
A regionális kormányzat szerint a mezőgazdasági termelés indexe tavaly az előző év azonos időszakához képest 108.7%-ot tett ki, ami 2.5%-kal haladja meg az Orosz Föderáció átlagos indexét. Az élelmiszer- és feldolgozóipar ipari termelése – a halfeldolgozást nem számítva – ugyanebben az időszakban közel nyolcmilliárd rubelt tett ki.
2023-ban Kamcsatkán folytatódik a munka a régió önellátásának növelése érdekében a helyben előállított termékekkel. A regionális Földművelésügyi és Élelmiszeripari Minisztérium munkájában külön terület a helyi mezőgazdasági termelők termékeinek drágulásának megfékezése – jegyezte meg a regionális önkormányzat.
Egy forrás: https://kam24.ru