Paradicsomtermesztési útmutató kezdőknek:
A következő cikk a „paradicsomtermesztésről”, „paradicsomtermesztésről”, paradicsomról nyújt tájékoztatást mezőgazdasági technikákat.
A paradicsom meleg évszakos növény, meleg és hűvös klímát igényel. A növények nem bírják a fagyot és a magas páratartalmat. Ezenkívül a fény intenzitása befolyásolja a pigmentációt, gyümölcs szín, gyümölcskészlet. A növényt erősen érintik a kedvezőtlen éghajlati viszonyok. Különféle éghajlati tartományt igényel magcsírázás, palánta növekedés, virág és terméskötődés, valamint a gyümölcs minősége. 10 alatti hőmérséklet0C és 38 felett0A C károsan hat a növényi szövetekre, ezáltal lelassítja a fiziológiai aktivitást. 10 fokos hőmérsékleten jól fejlődik0C-tól 30-ig0C az optimális hőmérséklet-tartományban 21-240C. Az átlaghőmérséklet 16 fok alatt0C és 27 felett0C nem kívánatos. A növény nem bírja a fagyot, alacsony és közepes csapadékot igényel, és jól bírja a 21-23 fokos havi átlaghőmérsékletet.0C. Kerülje a vízterhelést és a hosszú száraz időszakot, mivel ez a gyümölcsök megrepedezését okozza. A gyümölcskötődés idején ragyogó napsütés elősegíti a sötétvörös színű gyümölcsök kialakulását.
Olvasás: A zöld leveles trágyázás előnyei.
Paradicsom fajták:
Továbbfejlesztett fajták:
Arka Saurabh, Arka Vikas, Arka Ahuti, Arka Ashish, Arka Abha , Arka Alok, HS101, HS102, HS110, Hisar Arun, Hisar Lalima, Hisar Lalit, Hisar Anmol, KS.2, Narendra Tomato 1, Narendra Red Tomato 2, Puszi Szilva, Pusa Early Dwarf, Pusa Ruby, Co-1, CO 2, CO 3, S-12, Punjab Chhuhara, PKM 1, Pusa Ruby, Paiyur-1, Shakthi, SL 120, Pusa Gaurav, S 12, Pant Bahar, Pant T3, Solan Gola és Arka Meghali.
F1 hibridek:
Arka Abhijit, Arka Shresta, Arka Vishal, Arka Vardan, Pusa Hybrid 1, Pusa Hybrid 2, COTH 1 Hybrid Tomato, Rashmi, Vaishali, Rupali, Naveen, Avinash 2, MTH 4, Sadabahar, Gulmohar és Sonali.
A paradicsom termesztésének hőmérsékleti követelményei:
Sr. Nem. |
Szakmai | Hőfok (0C) | ||
Minimális | Megfelelő | Maximális | ||
1. | Magcsírázás | 11 | 16-29 | 34 |
2. | A palánta növekedése | 18 | 21-24 | 32 |
3. | Gyümölcskészlet (nap) (éjszaka) |
10 | 15-17 | 30 |
18 | 20-24 | 30 | ||
4. | Vörös szín fejlődése | 10 | 20-24 | 30 |
A paradicsom termesztésére vonatkozó talajkövetelmények:
A paradicsom a legtöbb ásványi talajon jól érzi magát, de a mély, jó vízelvezetésű homokos vályogokat kedveli. A talaj felső rétegének porózusnak kell lennie, kevés homokkal és jó agyaggal az altalajban. A 15-20 cm-es talajmélység jónak bizonyul az egészséges terméshez. A mélyművelés lehetővé teszi a megfelelő gyökérbehatolást nehéz agyagos talajokban, ami lehetővé teszi a termelést ezeken a talajtípusokon.
A paradicsom közepesen toleráns növény a széles pH-tartományban. Az 5.5-6.8 pH-érték előnyös. Bár paradicsom a növények jól érzik magukat savanyúbb talajokban, megfelelő tápanyagellátással és -ellátottsággal. A paradicsom mérsékelten tolerálja a savas talajt, amelynek pH-ja 5.5. Paradicsomtermesztésre a megfelelő víztartó képességű, levegőztetett, sómentes talajokat választjuk ki.
Olvasás: Mezőgazdasági gépek és mezőgazdasági eszközök.
A talaj rendkívül magas szerves anyag nem ajánlott a táptalaj magas nedvességtartalma és tápanyaghiánya miatt. De, mint mindig, a hozzáadás organikus ásványi talajokba kerülő anyag növeli a hozamot.
A paradicsomtermesztéshez használt magok kiválasztása:
A vetőmag előállítása után a beteg, törött magokat eldobják. A magvak számára vetés inert anyagtól mentesnek kell lennie. Korán csírázó, merész, egységes alakú és méretű, magvakat választanak ki a vetésre. Az F1 generációból származó hibrid magvak vetésre előnyösek, mivel korai és magas terméshozamú, egyenletes gyümölcsösséget adnak, ellenállnak a kedvezőtlen környezeti feltételeknek.
A paradicsom ültetési ideje:
- A paradicsom napsemleges növény, olyan vadul, hogy minden évszakban termesztik.
- Az északi síkságon három termést szednek, de a fagysérült területen a rabitermés nem terem. A Kharif termést júliusban, a rabit október-novemberben, a Zaid termést pedig februárban ültetik át.
- A déli síkságokon, ahol nincs fagyveszély, az első átültetés december-januárban, június második-július harmadik hónapban szeptember-októberben történik a rendelkezésre álló öntözőberendezések függvényében.
Paradicsom vetőmag és vetés:
A paradicsomot általában úgy termesztik, hogy a palántákat gerincekre és barázdákra ültetik át. Az átültetéskor a palánták keményebbek, ha nyílt időjárásnak vannak kitéve, vagy visszatartják öntözés. 400-500g/ha magmennyiség szükséges.
A magvakat Thiram @ 3g/kg vetőmaggal kezeljük, hogy megvédjük a magból származó betegségektől. A magkezelés B. naftoxi-ecetsavval (BNOA) 25 és 50 ppm-nél, gibberellinsavval (GA3) 5-20 ppm-nél és klór-fenoxi-ecetsavval 10 és 20 ppm-nél javítja a paradicsom növekedését és termését.
A magokat júniusban, júliusban vetik el őszre tél a tavaszi nyári vetemény vetőmagját novemberben vetik el. A dombvidéken a magot márciusban, áprilisban vetik el. Az őszi-téli termésnél 75 cm x 60 cm, a tavaszi nyári termésnél 75 cm x 45 cm az ajánlott távolság.
Olvasás: Snakehead haltenyésztési technikák.
Trágyázás paradicsomtermesztéshez:
Alkalmazza a jól korhadt tanyaudvart trágya/komposzt @ 20-25 t/ha időpontban föld előkészítése és jól keverjük össze a talajjal. 75:40:25 kg N:P műtrágyaadag 2O5:K2O/hektár megadható. Átültetés előtt a nitrogén fele, a teljes foszfor és a hamuzsír fele adagolható alapként. Az ültetés után 20-30 nappal nitrogén egynegyede és hamuzsír fele alkalmazható. A fennmaradó mennyiséget az ültetés után két hónappal lehet kijuttatni.
Paradicsom palánták átültetése:
- Az átültetést kis platós ágyásokba vagy sekély barázdákba végezzük, az öntözés rendelkezésre állásától függően.
- Nehéz talajban általában gerincre ültetik, esőzéskor is előnyös a palántákat gerincre ültetni.
- A határozatlan fajták/hibridek esetében a palántákat két méter hosszú bambuszrudakkal kell karózni, vagy a széles, 90 cm széles és 15 cm magas gerincbe kell ültetni. A palántákat a barázdákba ültetjük 30 cm-es távolságra, és hagyjuk a növényt a széles gerincen elterülni.
A paradicsomnövények távolsága:
Az őszi-téli termésnél 75 x 60 cm, a tavaszi-nyári termésnél 75 x 45 cm az ajánlott távolság.
A paradicsom óvodai előkészítése és gondozása:
Az ideális magágy 60 cm széles, 5-6 cm hosszú és 20-25 cm magas legyen. A rögöket és a tarlót el kell távolítani a magágyról. Adjon hozzá szitált FYM-et és finom homokot a magágyra. Hozd finomra. Öltözze át az ágyat Fytolon/Dithane M-45-tel 2-2.5 g/liter vízben. Húzzuk meg a vonalakat egymástól 10-15 cm-re a magágy teljes hosszában. Vesse el a magokat vékony vonalakban, óvatosan nyomja le, fedje be finom homokkal, majd fedje be az ágyást szalmával. Öntözze vele rózsa tud. Öntözze meg a magágyat naponta kétszer, amíg a magok ki nem csíráznak. A magvak csírázása után távolítsa el a szalmát. Vigyen fel egy kevés Thimet 4-5 leveles állapotában. Permetezze be a palántákat Metasystox/Thiodan @ 2-2.5 ml/liter víz és Dithane M-45 @ 2-2.5 g/l víz oldattal.
Gyomirtás paradicsomtermesztéshez:
- A szántóföldön az első négy hétben könnyű kapálásra van szükség, amely serkenti a növekedést, de egyben eltávolítja a gyomokat is. A felszíni talajt minden öntözés vagy zuhanyozás után kézi kapálással lazítjuk, amint az kellően száraz. Ebben a folyamatban minden gyomnövényt is el kell távolítani.
- A szalmával, fekete polietilénnel és sok más anyaggal végzett talajtakarás jótékony hatású a nedvesség megőrzésében, a gyomok és bizonyos betegségek elleni küzdelemben.
Olvasás: A Biofloc haltenyésztés előnyei.
Paradicsomtermesztésben használt műtrágyák:
Mivel a gyümölcstermés és a minőség a tápanyagok elérhetőségétől és a műtrágya kijuttatásától függ, ezért a kiegyensúlyozott műtrágyát az igényeknek megfelelően alkalmazzuk. A megfelelő mennyiségű nitrogén javítja a gyümölcs minőségét, méretét, színét és ízét. Segít a kívánt savas íz növelésében is. Megfelelő mennyiségű kálium is szükséges a növekedéshez, a terméshez és a minőséghez. A monoammónium-foszfát (MAP) használható indító műtrágyaként, hogy megfelelő foszfort biztosítson a csírázási és palántázási szakaszokban. A kalcium elérhetősége szintén nagyon fontos a talaj pH-értékének és tápanyag-elérhetőségének szabályozásához. A homokos talajok nagyobb mértékű műtrágyát igényelnek, és ezek gyakoribb kijuttatását műtrágyák az esszenciális fokozott kimosódás miatt tápanyagok. A palántákat mikrotápanyag-indítóoldattal permetezzük. Ültetés előtt tanyasi trágya @ Hektáronként 50 tonnát kell beépíteni. A paradicsomtermés általában 120 kg nitrogént (N), 50 kg foszfort (P) igényel2O5), és 50 kg hamuzsír (K2O). A nitrogént osztott adagokban kell beadni. Fél nitrogén és teljes P2O5 az átültetéskor adják, a maradék nitrogént pedig 30 és 60 napos átültetés után.
A talaj- és szövetelemzéseket a növekedési és termesztési időszakban kell végezni, hogy biztosítsák az alapvető tápanyagok megfelelő mennyiségét és arányát. A tápanyag szempontjából elegendő növény szövetelemzése a következő tápanyag-állapotot mutatja:
Nitrogén | Foszfor | Kálium | Kalcium | Magnézium | Kén | |
% | 4.0-5.6 | 0.30-0.60 | 3.0-4.5 | 1.25-3.2 | 0.4-0.65 | 0.65-1.4 |
ppm | Mangán | Vas | Bór | Réz | cink | |
30-400 | 30-300 | 20-60 | 5-15 | 30-90 |
A jelenlegi helyzetben felismerték, hogy a szervetlen műtrágyák használatát integrálni kell megújuló valamint környezetbarát szerves trágyák, növényi maradványok és zöldtrágyák.