Melyik trópusi gyümölcs ígérkezik a holland üvegház-kertészeti vállalkozók üvegházaiban? Ezzel a kérdéssel a Wageningeni Egyetem és Kutatóintézet Üvegházhatású Kertészet és Virághagymák Üzletága kutatást indított az avokádó, a papaya és a mangó termesztésére vonatkozóan. E három növény közül a papaya bizonyult a legnagyobb potenciálnak rövid távon. Ennek a kutatásnak köszönhetően egy holland termelő megkezdte a papaya kereskedelmi termesztését.
A kutatáshoz a három növény különböző fajtáit ültettük el a bleiswijki kutatóhelyen. A trópusi gyümölcs termesztésének különböző szempontjait vizsgálták, mint például a fény, a víz és a beporzás. A kutatás kimutatta, hogy a papaya kínálja a legjobb esélyt egy egészséges üzleti modellre.
A papaya egy úgynevezett dinnyefa gyümölcse. A gyümölcs közvetlenül a törzsön, egy levél alatt nő. A jó betakarítás érdekében a leveleket időben el kell távolítani, hogy megfelelően nőjön a gyümölcs. A dinnyefának három lehetséges neme van: hím, nőstény és hermafrodita. A papaya termesztéséhez hermafrodita szükséges, amely a kívánt megnyúlt gyümölcsformát adja. Ez azt jelenti, hogy a palántákat egy erre szakosodott cégnek kell ivaroznia.
Részben ennek a kutatásnak köszönhetően ma már négy hektáron termesztenek papayát egy holland üvegházban. Ez csak néhány évvel a bleiswijki tanulmány után. Az, hogy ilyen gyorsan tud menni, a piac kérdéseinek is köszönhető. A vásárlók rendszeresen megkérdezték a trópusi gyümölcstermesztőket, hogy Hollandiában is lehet-e termeszteni trópusi gyümölcsöt. Például a papaya főleg Dél-Amerikából származik. Ezenkívül a gyümölcsöt spanyol műanyag üvegházakban termesztik.
A trópusi gyümölcsök termesztésével kapcsolatos kutatást a SunFresh és a Hagelunie finanszírozta.