A Botrytis cinerea gomba által okozott botrytis vagy szürke penész jelentős veszteséget okozhat a magas alagút- és üvegházhatású paradicsomtermesztésben, ha nem kezelik megfelelően.
A kórokozó gyorsan terjedhet olyan időszakokban, amikor a szerkezetek zárva vannak, és amikor a relatív páratartalom hosszú ideig magas marad.
Ez gyakran akkor fordul elő, ha a külső időjárás hűvös és nyirkos marad, miközben fűtésre van szükség. A szürke penészt a 64 ° C és 75 ° F közötti hőmérséklet kedveli, és csak magas páratartalom szükséges (nem a levél nedvessége). A kórokozónak nagy a gazdaszervezete, és ha zárt szerkezetbe kerül, nagyon nehezen lehet ellenőrizni (Massachusettsi Egyetem). A gomba túlélheti/áttelelheti micéliumként vagy szklerótiaként a növényi törmelékben és a szerves talajanyagokban (Észak -Karolinai Állami Egyetem).
A botrytis mindenütt jelen van (pl. Mindenhol megtalálható), és inkább az öregedő vagy sérült növényi szöveteket támadja. A Botrytis cinerea kiváló szaprofita, valamint kórokozó. Ez azt jelenti, hogy a paradicsomnövényeken (vagy a szerkezet bármely más növényén) elpusztuló vagy elhalt szövetek könnyen megfertőződhetnek. A kórokozó megtámadja a virágokat, gyümölcsöket (a fertőzött gyümölcs szár végén vagy szellemfoltot okozva), leveleket és szárakat; fontos, hogy a közelmúltban szívott vagy metszett növényeket.
A szárfertőzések magas páratartalmú időszakokban fordulnak elő levélhegek, repedések és metszési sebek révén. A spórák a levélhegek metszésén belül akár 12 hétig is nyugalomban maradhatnak, és a növényi stressz alatt csírázni kezdenek. A szár sérülései koncentrikus gyűrűkben tágulhatnak, hogy az egész szárot beövessék, ami hervadást okoz a fertőzés helyén (NCSU).
A Botrytis a környezeti feltételek, a helyes kulturális gyakorlatok és a gombaölő szerek alkalmazásával szabályozható.
Amint azt fentebb említettük, a szürke penészt a 64 ° C és 75 ° F közötti hőmérséklet kedveli, és csak magas páratartalom szükséges (nem a levél nedvessége). Tartsa a lehető legalacsonyabb relatív páratartalmat esti melegítés és szellőztetés kombinációjával, különösen akkor, ha a meleg napokat hűvös éjszakák követik. Tartsa fenn a megfelelő légáramlást vízszintes ventilátorokkal. Kerülje a növények túlzsúfoltságát.
Tartsa be a megfelelő termékenységi programokat. Rendszeresen végezzen szövetvizsgálatokat. A szürkepenészről köztudott, hogy az alacsony kalciumszint kedvez. Különösen a 2: 1 -nél kisebb kalcium / foszfor szintek teszik a paradicsomnövényt érzékenyebbé a szürkepenészre (UMASS). Tartsa tisztán a padlót és a szerkezeteket minden növényi törmeléktől vagy szerves anyagtól. Az összes metszett növényi anyagot azonnal el kell távolítani. Ne dolgozzon nedves növényeken, vágja le a növényeket kora délután, hogy a sebek gyorsan száradjanak (NCSU).
Vezérlő lehetőségek
A botrytis kezelése proaktív kulturális gyakorlatokkal kezdődik, felismerve a fejlődését elősegítő körülményeket és a fertőzött növényi anyagok tüneteit. Az üvegházban és a magas alagútban számos hagyományos és szerves gombaölő szer van címkézve. Kérjük, tekintse meg az E-11. Táblázatot a 2020/2021 Közép-atlanti kereskedelmi zöldségtermesztési ajánlások útmutatóban.
Üvegházi szellőzés
Biztosítson jó szellőzést éjjel és nappal, hogy a növények szárazak legyenek és a levegő páratartalma alacsony legyen. A jó légáramlás javítja a szellőzést és csökkenti a páralecsapódás esélyét. Ha a levegőt a terményen keresztül mozgatja, a növény és a levegő hőmérséklete azonos marad.
A szellőzés javítása:
- nyissa ki az üvegház szellőzőnyílásait, amikor a hőmérséklet emelkedik, hogy a meleg, nedves levegőt hűvösre cserélje
- melegítse fel az üvegházat éjszaka a páratartalom csökkentése érdekében (melegítéskor a levegő elnyeli a nedvességet)
- alacsony éjszakai páratartalom fenntartása fűtési és hűtési ciklusban (a növényi párolgás, ahol éjszaka vízgőz szabadul fel, az üvegházakban a páratartalom emelkedését okozza)
- szereljen be egy páratartalom -érzékelőt, amely lehetővé teszi a szellőzőnyílások automatikus nyitását és zárását.
A levegő keringésének javítása:
- ventilátorok segítségével mozgassa a levegőt az üvegházban
- válasszon olyan növénysűrűséget, amely lehetővé teszi a jó levegőmozgást a növények között
- rendszeresen metszeni, hogy eltávolítsák az oldalsó részeket, és a régi és sűrű leveleket, hogy elősegítsék a levegő mozgását a növényeken keresztül
- kerülje a levelek nedvességét, ha soha nem permetez növényeket délután vagy bármikor, ha az időjárás olyan, hogy az éjszakai szárítás nehéz lesz.