A startup World of Farming (Egyesült Arab Emírségek, a továbbiakban – Egyesült Arab Emírségek) bejelentette, hogy vertikális farmhálózatot indít a Közel-Keleten és Észak-Afrikában takarmánytermesztés céljából, ami jelentősen csökkenti az importszükségletet. A projektet a Hatch and Boost kockázati társaság finanszírozza, amely az idei év végéig legalább 2 millió dollárt kíván összegyűjteni. Az új vertikális gazdaságokban mesterséges intelligencia technológiákkal optimalizálják a keletkező terméket a tej- és hústermelők igényei szerint. Emellett észrevehetően kisebb lesz a szénlábnyomuk, és kevesebb vizet és helyet fogyasztanak.
A vertikális gazdálkodásra való áttérés különösen fontos az Egyesült Arab Emírségek és más országok számára, amelyek akut termőföldhiánnyal küzdenek. A hidroponika, a csepegtető öntözés és a beltéri termesztés is segít az országnak abban, hogy megvédje magát a világpiacon a világjárvány, a politikai válság vagy a szélsőséges éghajlati viszonyok által okozott sokkoktól.
Tekintettel arra, hogy a takarmány az állattenyésztési vállalkozások jelenlegi kiadásainak több mint 60%-át teheti ki, a vertikális gazdálkodás megoldást jelenthet az Egyesült Arab Emírségekben egy fenntartható élelmiszer-rendszer létrehozására. A vertikális gazdaságok mellett a szilázs és a feldolgozott élelmiszer-hulladék takarmányként is szolgálhat.
Forrás: Bloomberg