A hidroponikus komplexum fejlesztése Novoszibirszk Roman Rybakov számára a vegetarianizmussal kezdődött. Azonban nem ő döntött úgy, hogy lemond a húsról, hanem barátja, Vladimir. 2014-ben Roman elkezdett segíteni egy kezdőnek, hogy otthon zöldeket és paradicsomot termesszen. Ehhez be kellett állítani a hidroponikát. Ennek a termesztési módnak köszönhetően a növények nem veszik fel a tápanyagokat a talajból – speciális megoldásokon keresztül közvetlenül jutnak hozzájuk.
A koktélparadicsom mindenkit meglepett
A rajongók körülbelül három hónapig kísérleteztek sokféle növénnyel. Ezalatt az előkészítetlen, hidroponikus nappaliban a túlzott nedvesség miatt penész jelent meg, a festmények és a fabútorok megsérültek. Egy bizonyos ponton Vlagyimir úgy döntött, hogy feladja ötletét. Roman már elragadta a folyamatot, és sajnálta, hogy félúton feladta az ügyet. Aztán vett magának 2 koktélparadicsomot, és úgy döntött, hogy gyümölcsöt hoz.
«Каждый день тратил не меньше часа, и в итоге на новогоднем корпоративе все же угостил коллег помидора. Правда, от самого процесса выращивания я был не в восторге. Однажды перепутал пропорции раствора, и пришлось сливать все 11 литров воды и набирать заново. Уже тогда задумался о том, что неплохо бы автоматизировать процесс. А потом встретил единомышленника, он поддержал мою идею», — вспоминает Роман.
A burgonya majdnem meghalt
A grover-telepítés első vásárlója az Orosz Állami Agráregyetem tudósa és a tudomány népszerűsítője, Ivan Chuksin volt. Akkoriban vírusokra és betegségekre nem fogékony vetőburgonya termesztésével foglalkozott. Kísérleti mintákat ültetett egy speciális aeroponikus installációba. Ivan azonban nem maradhatott állandóan a laboratóriumban, gyakran üzleti utakra kellett mennie. Ennek eredményeként a burgonya gondozása a diákok vállára hárult. A minták nem mindig „élték túl”, esetenként már nem lehetett rehabilitálni őket. 2016-ban Roman véglegesítette a találmányt kifejezetten a tudós számára.
Az automatizálás minden gazdaság magja
Ma már nem lehet nagy mennyiségben zöldséget és gyümölcsöt termeszteni automatizálás nélkül – véli a mérnök. Ennek a véleménynek a többsége azonban csak külföldön van. Roman a világ 25 országába szállítja berendezéseit, de az oroszok vásárlóinak csak kis részét teszik ki.
Ugyanakkor valóban, hazánkban sok rajongó termeszt az ablakán fűszernövényeket és zöldségeket. Persze még többen akarnak ezzel pénzt keresni. A mérnök ezt az ellentmondást a rendelkezésre álló források hiányával magyarázza.
– Mondjuk a chili paprika keresett a piacon, és ha nem csak paprikaként, hanem szósz formájában is árulja, akkor jó haszonra tehet szert. Ahhoz, hogy erre a következtetésre jusson, meg kell próbálnia eladni termékeit, és nagy valószínűséggel először a „mínuszba” kell mennie. Nem mindenkinek van erre szabad pénze” – mondja a férfi.
Külföldön több lehetőség van. A Szibériai OverGrower vásárlói között vannak olyan kísérletezők, akik valamilyen állandó jövedelemmel rendelkeznek, és a zöldségtermesztést hobbinak, a jövőben pedig mellékállásnak tekintik. Sok a gazda azonban. Novoszibirszk számos létesítményt szállít Indiába és afrikai országokba. Ott a gazdálkodás az egyik legnépszerűbb foglalkozás. Az installáció olyan országokban is népszerű, ahol nincs lehetőség mezőgazdasággal foglalkozni – például Izraelben. A komplexum segítségével egy hétköznapi lakásban is 4-8 „négyzet” hasznos termőterülethez juthatunk egy négyzetméterről.
Tanulj városi gazdának
Roman és társai aktívan részt vesznek a városi gazdálkodás népszerűsítésében. Tehát szokás nevezni mindent, ami valamilyen módon kapcsolódik a hidroponikus létesítményekhez, mert a városokban általában nem lehet gyümölcsöt és zöldséget termeszteni a földön. A felnőttek számára az Orosz Tudományos Akadémia Szibériai Szövetségi Agrobiotechnológiai Kutatóközpontjában tartanak órákat, ahol megtanítják nekik, hogyan kell növényeket termeszteni hidroponikus létesítményeken, és mire kell először figyelni. Miután befejezte posztgraduális tanulmányait ebben az intézetben, Roman azt tervezi, hogy az ottani hidroponikai laboratórium vezetője lesz.
Novoszibirszk és a Novoszibirszk régió egyes iskoláiban Roman cége segített hidroponikus berendezések összeállításában, a gyerekek pedig maguk termesztenek mezőgazdasági termékeket. A 112-es Novoszibirszki iskolában általában nem csak az iskolai étkezde számára volt elegendő zöld növényzet. Néha a tanár feleslegét hazavitték. A bagani középiskolában pedig elit vetőburgonyát termesztenek a gyerekek.
Roman szerint a városi gazdálkodás lassan, de biztosan egyre népszerűbb Oroszországban.
„Itt már találtunk technológiai partnereket, szervezett termelést. A legfontosabb dolog a magasan képzett személyzet. Novoszibirszkben is van belőlük elég. Az Akadémiai Park lakói vagyunk. Vagyis minket támogat az állam. Mindezt például külföldön egy helyen megtalálni túl nehéz” – összegzi Roman.
A jövőben Roman azt tervezi, hogy a mezőgazdasági tudományok akadémikusa lesz, és még nagyobb léptékben fejleszti a városi gazdálkodást Oroszországban.