A műtrágyák folyékony és szilárd frakcióiban felosztott két emésztés hatását vizsgálták a paradicsomtermelésre.
A célkitűzések az alábbiak voltak: (1) annak ellenőrzése, hogy a két különböző összetételű emésztett anyag eltérő módon befolyásolta-e a paradicsom növekedését és minőségét; (2) a két emésztett frakció (folyékony és szilárd) hatékonyságának értékelése a paradicsom növekedésével és a betakarított paradicsom gyümölcs minőségi jellemzőivel kapcsolatban.
Röviden, az eredmények a két emésztett anyag, valamint a szilárd és folyékony frakciók közötti különböző hatásokat bizonyítottak, ami arra utal, hogy a szilárd frakció típusa (Uliva vagy Fattoria), nem pedig a koncentráció, vagy ezek kölcsönhatása főleg befolyásolta a növény növekedési paramétereit. Ezzel szemben a folyékony frakciók hatékonysága leginkább a koncentrációknak volt köszönhető, nem pedig az emésztett anyag típusának. Az eredmények azt is bizonyították, hogy mindkét emésztett anyag pozitív hatással volt a paradicsom tápértékére, nagyrészt a különféle egészséget elősegítő vegyületek, köztük a C-vitamin, a flavonoidok és a fenolos vegyületek növekedésével magyarázva.
Ezeknek a különféle bio-vegyületeknek a fiziológiai tulajdonságok széles skálájával és a sokféle célkitűzéssel járó korabeli növekedése táplálkozási előnyt jelent a kezelt paradicsom emésztésére. Mindkét emésztett anyag mindkét frakciójának műtrágyaként történő alkalmazása hatékony stratégiát jelenthet annak érdekében, hogy gazdasági és környezeti szempontból fenntartható módon, jó esetben a növekedés rovására, jó minőségű gyümölcsöket nyerjünk.
Olvassa el a teljes cikket a www.researchgate.net oldalon. / termesztés /
Panuccio, Maria & Mallamaci, Carmelo & Attinà, Emilio & Muscolo, Adele. (2021). A Digestate használata trágyaként egy fenntartható paradicsomtermesztéshez. Fenntarthatóság. 13. 1574. 10.3390 / su13031574.