Amikor a saláta ára 10 dollárra ugrott a szélsőséges időjárás miatt Új-Dél-Walesben és Queenslandben, az egész országot megrázta, de néhány gazdálkodó az árvízi övezetben viszonylag sértetlen maradt – mert fedél alatt nőnek.
A szakértők szerint a védett növénytermesztés lehet a kulcsa annak, hogy a káposzta ne kerüljön hamburgerbe és tavaszi tekercsbe, ahol a helye, és hogy a gazdálkodókat a szélsőséges időjárás után visszavegye az ültetésre.
Egy forrás: https://www.abc.net.au