E héttől új csomagolásba csomagolják a BelOrta első belga eperét. Ezek újrahasznosított nyersanyagokból készült Tray2Tray punnók, amelyek továbbra is 100%-ban újrahasznosíthatók. A fogyasztók egy speciális logóról ismerhetik fel ezeket a punneteket.
A Fost Plusszal és az Infiával együtt a BelOrta azt állítja, hogy megteszi a következő lépést az egyre fenntarthatóbb termelés és forgalmazás felé. „Ez a lépés hozzájárul a körforgásos gazdasághoz. Nem lényegtelen, mert a friss adatok azt mutatják, hogy egyre több hazai epret fogyasztunk” – állítja a szövetkezet.
Zárt ciklus
Az eperpuntokkal mostantól nem kell üres epertálcának a hulladékhegyre kerülnie, mert minden csomagolóanyag feldolgozható és újra felhasználható új csomagolás alapanyagaként.
Jo Lambrecht, a BelOrta értékesítési és marketingmenedzsere: „Ezzel a Tray2Tray koncepcióval, amelyben használt csomagolásból új golyókat készítenek, hozzájárulunk a körkörös gazdasághoz. 4 éve dolgozunk az úgynevezett „r-PET” nyersanyaggal, amelyet a fogyasztók által összegyűjtött víz- és üdítőitalos palackokból és egyéb PET-csomagolásokból nyernek újra. Az Új kék táskát nemrégiben mutatták be nálunk, minden műanyag csomagolási hulladék gyűjtésére.
A belgák egyébként bajnokok a hulladékok válogatásában és begyűjtésében, ami egészségesebb és kellemesebb lakókörnyezetet jelent. A Fost Plus impulzusára kifejlesztett új technikáknak köszönhetően már ezeket az r-PET punneteket (vö. az új kék zacskót) is válogathatjuk, és pelyhesítjük, majd újra felhasználjuk alapanyagként a gyártáshoz. új csomagolás, például eperünk és bogyóink esetében. Ezzel teljes a ciklus.”
évi 450 tonnával kevesebb CO2-kibocsátás
De mi a helyzet „a legfenntarthatóbb csomagolás az, ha nincs csomagolás”? Lambrecht: „Ez valóban sok termékre igaz, gyakran az élelmiszerekre is. Lehetőség szerint igyekszünk elkerülni vagy csökkenteni a csomagolás használatát. Az érzékeny és romlandó termékek esetében azonban a jól megválasztott csomagolás kulcsfontosságú az élelmiszer-pazarlás elleni küzdelemben. Különféle tesztek, többek között eperrel és bogyós gyümölcsökkel is megtanították nekünk, hogy a jól átgondolt csomagolás jelenti a különbséget. A kevesebb élelmiszer pazarlása csökkenti az ökológiai lábnyomunkat. Ráadásul az r-PET mint alapanyag alacsony ökológiai lábnyommal rendelkezik sok más anyaghoz képest.”
A BelOrta számára a PET r-PET-re váltása évi 450 tonna CO2-kibocsátás csökkenést jelent.
A belgák átlagosan 1.94 kg epret esznek meg évente
9,000-ban több mint 2020 tonna epret értékesítettek a BelOrtán keresztül. Több mint 100 különböző termesztővel a BelOrta eper vetésterülete mintegy 300 hektár, ami 4%-os növekedést jelent az előző évhez képest.
A GfK piackutató ügynökség legújabb adatai azt is mutatják, hogy egy átlagos belga 1.94 kg epret evett 2020-ban. Ez több mint 12%-os növekedést jelent az előző évhez képest. A BelOrta fő fajtái az Elsanta, a Portola, az Elegance, a Malling Centenary, a Sonata és a Sonsation.
További információért:
BelOrta
www.belorta.be