A régió déli részén beérett az első eper. Idén a szokásosnál jóval korábban kezdődött a bogyószezon. A kertészek eddig csak üvegházakban gyűjtötték ezt a fincsit, de ha még egy hétig marad ilyen meleg, akkor az eper a szabadföldre kerül.
Érett, illatos bogyók hajlamosak a földre. Az ágon lévő kötéseket nem lehet megszámolni. Raisa Sotnikova, kertész azt mondja, idén meglepi a természet. A tűző tavaszi napsütés segítette a növényeket a megszokottnál korábban érni, a fagyok sem zavarták. A bogyó énekelni fog a bokoron, mint júliusban.
Idén édes, sok a nap, van neki elég. Jönnek a gyerekeim, a dédunokám nem tud elszakadni, ez a szépség nálunk idén.
Raisa Sotnikova, kertész
Annak érdekében, hogy a nehéz bogyók ne legyenek a homokban, a hozzáértő háziasszony közönséges műanyag tányérokat használt, a bogyók tiszták és nem romlanak. A kertben megtelepedett madarak még az eperágyásokhoz is hozzászoktak. A hívatlan vendégek rajtaütéseitől a kertésznek hálót kellett szerelnie az ablakokra, ajtókra, de ez nem menti meg, most madárijesztő készítésén gondolkodik.
Lehetetlen begyűjteni az első helyi vitaminokat a piacon. Míg az üvegházban kicsi az eperültetvény, a kertész szerinte ipari mennyiséggel nem számol, akkor más fajtákat kell venni. Ezek a palánták pedig helyiek, kizárólag csemege, ami vidékünkön megszokott. Szinte minden kertben van eperágyás.
Úgy tűnik, hogy a török eper vásárlása a piacon csíp a családi költségvetést, másodsorban pedig a minőséget. A mi bogyónk, nézd, illatos, fényes, édes. Mert szárazföldön termesztjük vegyszerek nélkül.
Raisa Sotnikova, kertész
A szezon során a kertész több termény betakarítását tervezi; nyáron mindig egy vitamindesszert kerül az asztalra, szinte az első hóig. Ha még egy hétig kitart a 30 fokos csapadékmentes hőség a régió déli részén, akkor a szabadföldi bogyós ültetvényeken beérik a jól ismert szombati eper.