Amikor arról hallunk, hogy az úgynevezett „okos” mezőgazdaság segítségével növeljük az élelmiszertermelést, valami mesterséges intelligenciával, robotokkal és „big data”-val kapcsolatos dolgot képzelünk el, de a mezőgazdaság optimalizálása nem mindig a legújabb technológiákon múlik. A vidéki kisgazdaságok esetében az „okos” megközelítés gyakran azt jelenti, hogy gazdaságilag megfizethető és eredeti módszereket kell találni a növénytermesztés növelésére a természeti erőforrások hatékony felhasználásával és a környezet károsítása nélkül.
A Koreai Köztársaság kormánya által finanszírozott, 3.4 millió dolláros költségvetésű „Intelligens mezőgazdaság – a jövő nemzedékéért” FAO projektje több tucat családnak segít Üzbegisztán és Vietnám vidéki területein a mezőgazdasági üvegházhatású termelés növelésében. kevesebb peszticid, ásványi műtrágya és víz felhasználásával, kevesebb munkával és biztonságosabb módon több élelmiszert állítson elő.
A fő gondolat az üvegházak hatékonyságának növelése öt egymással összefüggő szempont figyelembevételével: klímaszabályozás, kártevő- és betegségvédelem, öntözés, növénytáplálás és termesztési módok.
A projekt racionális tudományos ajánlásokat és tudományosan megalapozott megoldásokat tartalmaz, hagyományos és modern egyaránt. Céljuk, hogy az üvegházas gazdaságokat sikeres vállalkozásokká alakítsák, amelyek növelik tulajdonosaik jövedelmét, bővítik a helyi lakosok foglalkoztatási lehetőségeit, és lehetővé teszik változatosabb, megfizethető és biztonságosabb élelmiszertermékek egész évben történő előállítását.
„Láttunk már csúcstechnológiás üvegházakat, amelyekbe nagy összegeket fektettek be, ugyanakkor a termelékenységük alacsony volt, mert nem vették figyelembe a helyi sajátosságokat. Az alacsony költségű rendszerek, mint például ezek az optimalizált üvegházak, lehetővé teszik, hogy kevesebb erőforrással több terményt takarítson be” – mondja Melvin Medina Navarro, a projekt vezető műszaki szakértője.
Intelligens megoldások
Amikor a FAO szakértői először kezdték el tanulmányozni az alacsony és rendszertelen jövedelmű háztartásokat Üzbegisztán három kísérleti vidéki területén, azt találták, hogy a gyümölcsök és zöldségek üvegházban történő termesztésének elavult és nem hatékony módszereit alkalmazzák bennük.
Például a beporzást kézzel végezték, és nagy mennyiségben használtak káros növényvédő szereket. Az üvegházakat agyaggal vonták be, hogy árnyékot teremtsenek és csökkentsék a belső hőmérsékletet a legmelegebb hónapokban, amikor a nappali hőmérséklet elérheti a 42 Celsius-fokot.
„Először is új fedőanyagok használatát javasoljuk” – mondja Khairulla Esonov agronómus, aki részt vesz a FAO projektben.
Az üvegházakat polietilén fóliával borították speciális adalékokkal, amelyek rendkívül tartósak, visszaverik az ultraibolya sugárzást, csökkentik a port és megakadályozzák a páralecsapódást.
Speciális ragadós csapdákat és szúnyoghálókat használtak a kártevők és betegségek elleni védekezésre. Az üvegházak körüli területet megtisztították a gaztól, a vírusok és baktériumok leküzdésére fertőtlenítő padlóburkolatokat és dupla ajtórendszert szereltek fel.
A vízkészletek felhasználását az elektromos vízszivattyúkból, szűrőkből, víztartályokból és csepegtető vezetékekből álló csepegtető öntözőrendszerek alkalmazásával optimalizálták, amelyeknek köszönhetően az oldható tápanyagok hatékonyabban jutnak el, közvetlenül a növények gyökérrendszerébe jutva.
Ezen kívül minden kedvezményezett kapott vízminőség-mérő műszereket. Az elemzések eredményei alapján kiderült, hogy mindhárom kísérleti területen az öntözésre használt víz túlzottan magas savasságú. Jelenleg ezen paraméterek javításán dolgoznak a műtrágyák mennyiségének beállításával és speciális savak hozzáadásával a vízhez.
Még maga az anyatermészet is segít: a fáradságos és nem hatékony kézi beporzás helyett ma már földi poszméheket használnak.
Életet megváltoztató eredmények
Az ilyen változások, a FAO által nyújtott technikai segítséggel kombinálva, új szintre emelték az üvegházgazdálkodást, ami néhány esetben lenyűgöző eredményeket hozott. A projekt kezdeti célja a zöldségtermelés legalább 20 százalékos növelése volt. Az első mezőgazdasági ciklusban azonban a paradicsom és az édes paprika terméshozama 90, illetve 140 százalékos volt.
Nigora Pulatova, a projektben részt vevő gazdák egyike meglepődött, hogy ugyanazt a termést kapta, annak ellenére, hogy feleannyi palántát használt fel, mint más gazdák. Emellett a zöldségek minősége jelentősen javult méretét, formáját, színét és a növényvédőszer-maradék hiányát tekintve, ami lehetővé tette, hogy a gazdálkodók jóval magasabb áron értékesíthessék termékeiket.
A FAO projektben részt vevő másik gazdálkodó Matluba Alimbekova volt, öt gyermek édesanyja Üzbegisztán Andizsán régiójából. Matluba paradicsomot, uborkát, édes paprikát, fokhagymát és fűszernövényeket termeszt, de korábban folyamatosan elveszítette a termés közel felét a kártevők és betegségek miatt. Idén új édespaprika „anetta” fajtát ültetett el, amely jobban megfelel a helyi viszonyoknak, és már több mint két tonnát betakarított, és körülbelül 1,100 dollárt keresett. Jelenleg több mint 90 kilogramm borsot gyűjt össze hetente, és azt tervezi, hogy novemberben retket ültet, hogy a téli szezonban több bevételre tegyen szert.
„A projekt sokat segített a családunknak, a bevételünk nőtt” – mondja Matlyuba.
Korábban Matlyuba Alimbekova keresetének felét a termelési költségek fedezésére fordították, de az „okos” mezőgazdaság területén megvalósuló projektnek köszönhetően ma már kevesebb, mint 20 százalék.
A projekt továbbá piacfelmérést, élelmiszerbiztonsági laboratóriumok korszerűsítését és helyi szakértők képzését végzi a friss zöldség export volumenének és jövedelmezőségének növelése, valamint a vidéki térségek átalakításának folytatása érdekében, gazdaságosan elérhető és reprodukálható módszerekkel. .
Egy forrás: https://news.un.org