#Epertermesztés #Mezőgazdasági innováció #Üvegháztechnológia #FenntarthatóGazdaság #Termékhozamok #Energiahatékonyság #Agronómia #Kertészet #WageningenResearch #FarmingInnovations
A Wageningeni Egyetem üvegházi tanszéke által végzett közelmúltbeli mezőgazdasági kutatás során két alacsony hidegigényű eperfajtát, az Inspire-t (a The Greenery-től) és a Fandangót (a Fresh Forward-tól) vizsgálták. Ezeket a szamócákat aktív párátlanítással és három árnyékoló rendszerrel, köztük átlátszó energiaszűrővel felszerelt üvegházban ültették. A mesterséges világítást elhagyták, de decembertől februárig éjjel-nappal állandó, 15 Celsius-fokos hőmérsékletet tartottak fenn.
Hagyományosan az üvegházhatású termelés a természetes hőmérséklet-ingadozásokat követi, melegebb nappalok és hűvösebb éjszakák mellett. A wageningeni kutatók azonban az éjszakai hővisszaverő képernyők, nappal pedig az árnyékolás használatával maximalizálták a hővisszatartást a növénypopulációban. Az eredmények lenyűgözőek voltak.
Az ilyen kísérleti üvegházi körülmények között termesztett alacsony hidegigényű fajták júliusig közel annyi termést adtak, mint a hagyományos módszerekkel, de lényegesen alacsonyabb energiafelhasználással. Továbbá az árnyékolás által teremtett állandó „rövid napos viszonyok” lehetővé tették az eper számára, hogy szeptemberig tavasz van, ami folyamatos betakarítást eredményezett. Ez az innovatív megközelítés további 2-4 kilogramm hozamot eredményezett négyzetméterenként.
Az alacsony hidegigényű fajták optimális körülmények között történő termesztése lényegében nemcsak az energiahatékonyságot növeli, hanem a betakarítási időszakot is jelentősen meghosszabbítja a hagyományos júniusi termő eperhez képest. Emellett a vizsgált fajták egész tavasszal ellenálltak a penészesedésnek, csak a tenyészidőszak vége felé volt szükség beavatkozásra.
Ez a kutatás a szamócatermesztésben bekövetkezett átalakulást mutat be, hangsúlyozva az alacsony hidegigényű fajtákban rejlő potenciált az energiahatékonyság és a betakarítási idők forradalmasítására. Ezen innovatív gyakorlatok alkalmazásával a gazdálkodók hosszabb hozamot érhetnek el, csökkentett környezeti hatás mellett, ami fenntartható előrelépést jelent az eperipar számára.