A biotermékekről szóló törvény két éve alatt 146-ra nőtt azoknak a termelőknek a száma, akik árujukért megkapták a biotermék védjegyet. 2022-ben került először nyilvántartásba a bio áfonya és spárga.
Oroszországban másfélszer több termelő volt 2022-re az „ökológiai termelés” jelzéssel – állapította meg a Roskachestvo. A Roskachestvo sfera.fm által áttekintett üzenete szerint az év végére 146 termelő szerepelt a Földművelésügyi Minisztérium „egységes biotermelői nyilvántartásában”, szemben a 100-es 2021-zal.
A biotermékeket előállítók közül eddig a gabonatermelők vannak a legtöbben – jegyzi meg Roskachestvo – az összes kiállított tanúsítvány harmadát ők adják. Zöldségtermesztés, állattenyésztés és takarmányozás területén is tevékenykednek a tanúsítványok megszerzésében. A Roskachestvo megjegyezte, hogy 2022-ben adtak ki először tanúsítványt biorizsre, spárgára, erdei bogyókra: áfonyára, knyazhenikára.
A Roskachestvo emlékeztet arra, hogy ahhoz, hogy termékeit „bio” jelzéssel értékesíthesse, a gyártónak megfelelő eredményt kell elérnie. A tanúsítvány kiállítása előtt a felhatalmazott szervek vizsgálatokat végeznek, amelyek megerősítik, hogy: a termékek előállítása során nem használnak mezőgazdasági vegyszereket, hormonkészítményeket és egyéb vegyi védő- és növekedésserkentő eszközöket; nem alkalmaznak géntechnológiát, a gyártás során nem használnak GMO-t tartalmazó termékeket; hidroponika, ionizációt nem alkalmaznak; a termékekben nem találhatók vegyi eredetű élelmiszer-adalékanyagok, színezékek és ízfokozók, a csomagolás nem tartozik a káros környezetbe.
A „biotermékek” jelzést hatósági bizonyítvánnyal nem rendelkező termelők közigazgatási büntetést vonhatnak maguk után – pontosította a Roskacsesztvo. A gyártók azonban továbbra is nevezhetik termékeiket „eco”-nak és „bio”-nak, még akkor is, ha az nem kapcsolódik az ökológiai termeléshez, ezért a Roskachestvo felhívja a vásárlók figyelmét az éberségre, és a biotermékek kiválasztásakor azt tanácsolja, hogy keressék meg a megfelelő táblát vagy QR-kódot, amely a Földművelésügyi Minisztérium nyilvántartása.
Korábban a sfera.fm arról számolt be, hogy egy olyan törvényt fontolgatnak, amely megtiltja a gyártóknak, hogy biotermelői tanúsítvány nélkül „öko” és „bio” néven nevezzék termékeiket. A tejtermelők ugyanakkor felhívták a figyelmet arra, hogy a „bio” előtag számos olyan termékre utal, amelyek hasznos baktériumokat használnak: biojoghurt, biokefir stb.
Egy forrás: https://sfera.fm