Az izraeli BiomicAgritech cég szokatlan technológiát vezet be üvegházi növények termesztésére. A cég egy szabadalmaztatott üzem segítségével szeretné csökkenteni az üvegházi növények termesztésének munkaerőköltségét.
A holland World Horti Centerben végzett tesztek során a paradicsom az ezüstcsövekből felfüggesztett növényeken érik. Ezzel a rendszerrel a BiomicAgritech nemcsak az üvegházhatást okozó ipar munkaerőköltségeit próbálja csökkenteni, hanem egy teljesen robotizált üvegház építésére is készül. Az üvegházban a padló üresen és tisztán marad, így a jövőben szállítószalagokkal lefedhető. A termény szállításához nem lesz szükség gépre, mivel a termény felett kábeleken átfutó robotkar le tudja vágni a gyümölcsöt, és egy szállítószalagra tudja helyezni a csomagolási területen. Ugyanez a manipulátor eltávolítja a leveleket, amelyek szintén közvetlenül a komposztáló területre kerülnek.
A jelenleg az izraeli BiomicAgritech csapat által kifejlesztett rendszer olyan rácsos zöldségekből áll, amelyek felülről lefelé, forgó csövekből nőnek. A gobelinültetés elvileg kizárt, gravitáció hatására történik, a billentést, süllyesztést pedig csupasz növényszárak csövekre történő tekercselése váltja fel a csövek gombnyomásra történő forgatásával.
Hasonló elrendezést uborkán is teszteltek. Az uborka termesztése során a rácsos munka még jelentősebb az uborka szárának finom természete miatt.
A hollandiai teszten a fejlesztők megtartották a hagyományoshoz hasonló növekedési paramétereket. Például körülbelül 30 cm-re ültettek növényeket, sőt felülről is tartottak hasonló világítási rendszereket, bár a jövőben további világításra gondolnak.
A növényeket csőben termesztik, amely tartalmazza az aljzatot és az öntözőrendszert is. A növény elkezd felfelé nőni addig a pontig, ahol a szár nem tudja elviselni a növény súlyát, a szár meghajlik és a növény lefelé nő. Ahogy a növények közelednek a padlóhoz, a csövet megemeljük, majd a növények tovább nőnek, a rendszer magasabbra kerül, és amikor a növények betakarítás után még nagyobbra nőnek, a csöveket megfordítják és szárral körbetekerik.
A fejlesztők első célja a munkaerőköltségek csökkentése. A munkamegtakarítás minden kísérletben a termesztés munkaerőköltségének több mint egyharmadát tette ki. Amint azt egy izraeli üvegháztermelő megjegyezte, még ha a betakarítás kisebb is, a munkaerő-probléma megoldása hozza meg a legnagyobb hasznot, mivel az emberek megtalálásának és felvételének folyamata „nagy fejfájással” jár. Az uborkatermesztésnél még magasabbak a munkaerőköltségek, hiszen szinte minden második nap rácsot kell állítani.
A munkaerőköltségek csökkentése mellett a fordított termesztés elősegíti a fenntarthatóságot. Mivel a növények nincsenek a rácshoz kötve, nincsenek műanyag vezetékek vagy eszközök a kötéshez és süllyesztéshez. A növények kitépése után tiszta komposztanyag marad vissza. Ráadásul rács nélkül a vírusok kevésbé terjednek, mivel a növényeket kevésbé érinti meg az ember.
A vállalat jelenleg aktívan keres finanszírozást, hogy megvalósítsa hosszú távú elképzelését a teljesen robotizált üvegházakról, valamint a nyitott gondolkodású termelőket, akik készek körülbelül 500 négyzetméteres parcellák építésére, hogy megtapasztalják ennek a módszernek az előnyeit és meglássák a termesztés valódi előnyeit. fejjel lefelé.