A saláta tökéletes téli növény az üvegházba. Ez a leveles növény szereti a hűvös környezetet. Ezért télen nem kell annyira fűteni az üvegházát, mint más növényekét. Ez a hűvös időjárású zöldség különböző formákban kapható, és az egész szezonban ellátja Önt tápanyagokkal. A saláta folsavban, mangánban, A-, C-, K-vitaminban és élelmi rostban gazdag. Sok salátaétel alkotóeleme, bár a szakácsok világszerte használják levesekben, pakolásokban és szendvicsekben is. Nézzük meg, hogyan termeszthetsz salátát üvegházban!
Saláta ültetése üvegházban
- Ha földbe szeretné ültetni: Ültessük el a salátamagokat, amint a talaj megmunkálható, lehetőleg egy-két héttel az utolsó tavaszi fagy időpontja előtt, bár lehet kezdeni kicsit korábban is, mert az üvegházi körülmények megfelelő védelmet nyújtanak az elemek durva hatásai ellen.
- Ha salátát vetőtálcákba vagy tartályokba ültet: Terítse el a magokat a talajon a vetőmag tálca. Ezután öntse be a magokat egy sekély talajtakaróval, ujjaival finoman nyomja meg
- A magokat 8 és 16 hüvelyk távolságra elvetheti egymástól 12 hüvelyk távolságra lévő sorokba, vagy szórhatja őket. A távolság a fajtától függ. Például a leveles saláta 8 hüvelyk távolságra van egymástól, míg a laza fejű és a kemény fejű fajták jól teljesítenek, ha 8 hüvelyk, illetve 16 hüvelyk távolságra ültetik.
- Fedje le a magokat körülbelül fél hüvelyk földdel, és öntözze meg megfelelően. A megfelelő csírázás biztosítása érdekében a talaj hőmérsékletének 65 és 70 Fahrenheit fok között kell lennie
Tippek és trükkök
- Mesterséges módszerek, mint pl fűtés or lehűlés
- Üvegházában lehet szellőztető rendszer, és ezek testreszabhatók a külső hőmérséklet alapján
- Noha a hó nem feltétlenül káros a salátára, ne tegye ki őket kiszáradó hidegnek, mert ez megöli őket.
- Ültessen közel fokhagymát vagy metélőhagymát a levéltetvek elleni védekezés érdekében
- Az elektromos áramhoz való biztonságos hozzáférés nagyon fontos. Előfordulhat, hogy belecsúszhat néhány hosszabbító kábelbe, hogy táplálja mesterséges hő- és fényforrásait
Gyakori problémák
A saláta érzékeny néhány gyakori problémára, mint például a fülemülék, a férgek és a férgek támadásai levéltetvek. A facsavar és a nyulak is károsak.
A kifejlett saláta levelei keserűek és fásodnak, és hamarosan elrohadhatnak, ezért minden nap ellenőrizze őket.
Mielőtt nyáron felmelegszik az idő, takarja le a salátát árnyékoló kendővel, amely késlelteti a növények száradási hajlamát, és a betakarítást a forró nyár felé nyújtja.
Tetszik? Tűzd ki!
Saláta termesztése – követelmények
Hőmérséklet
Tartsa az üvegházi hőmérsékletet 50 és 70 Fahrenheit fok között egész nap. Ha kint melegszik, nyissa ki az ajtókat, és hűtse le a levegőt bent. A kiváló esti hőmérséklet 45 Fahrenheit és 55 Fahrenheit fok között van. Kibírja a rövid, 35 Fahrenheit fokos hideget, különösen, ha az üvegházban védettek. Néhány nap a 90 Fahrenheit-fok csak megterheli a salátát, de valószínűleg nem teszi tönkre. Tartsa nedvesen a talajt, és oszlasson el elegendő hideg levegőt a meleg évszakokban.
Locsolás
A saláta megfelelő öntözést igényel a növekedés minden szakaszában. Öntözze meg a vetőmag tálcát enyhe köddel, ügyelve arra, hogy a talaj nedves és jól leeresztett legyen. Használhatja a párásító rendszer hogy automatikusan párásítsa a salátát anélkül, hogy túl sok nedvességet termelne. Összességében minden héten adjon egy hüvelyk vizet.
A palánták számára előnyös, ha az átültetés után azonnal meglocsoljuk hínár- vagy halemulzióval. A saláta, mint más zöldek, sekély gyökerű, és gyorsan fejlődik. Állandó hozzáférést igényelnek sok vízhez, hogy zsenge, zamatos leveleket hozzanak.
Talaj
A saláta bőségesen virágzik gazdag, agyagos talajban, amely sok szerves anyagot tartalmaz. Mielőtt elültetné a palántákat, egy kézi villával áshatja ki a műtrágyát a talaj első két hüvelykében. Jól érzik magukat gazdag, jó vízelvezetésű talajban, ahol a talaj pH-ja 6.0 és 7.0 között van. Folyamatosan nedvesítse meg a talajt, hogy ne feszüljenek. Ha hetente vetünk magokat, akkor biztosan több salátát kapunk, mint amennyit el tudunk fogyasztani. Az egymást követő vetés a legegyszerűbb folyamat a kielégítő eredmény növelésére.
minőségi
A salátához világos nappalra van szükség. Helyezze üvegházát olyan helyre, ahol minden nap legalább hat órányi közvetlen napfény éri, vagy beruházhat egy világítókészletbe. A déli fekvésű hely a legjobb.
Aratás
Mivel a saláta a legjobb, ha puha, a betakarítás közvetlenül az érése előtt javasolt. A római és a vajvirágú fajták esetében válassza le a salátát úgy, hogy először a külső leveleket vágja le, ha azt szeretné, hogy idővel több levelet adjanak. A legjobb, ha a salátát kora reggel szedjük le, mielőtt a leveleit a napfény elé tárja.