Andy Beshear kormányzó kedden meglátogatta a Kentucky Fresh Harvest létesítményt Lincoln megyében. 2020 októberében a Kentucky Fresh Harvest (KFH) hivatalosan megnyitotta az első high-tech zöldséges üvegházat Bluegrassban.
„Az agritech gazdag ígérete Kentuckyban a Kentucky Fresh Harvest teljes kiállításán látható” – mondta Beshear kormányzó. „A csúcstechnológiás üvegházakban történő zöldségtermesztéssel kapcsolatos tudományos megközelítésük azt mutatja, hogy Kentucky egyes régióiban a nagyléptékű élelmiszertermesztés előtt álló akadályok némelyike már nem releváns. Az olyan feltörekvő iparágak, mint az agritech, kiemelkedő szerepet fognak játszani Kentucky jövőbeni foglalkoztatási növekedésében, mindaddig, amíg elég merészek vagyunk megragadni a kínálkozó lehetőségeket.”
Tavaly októberben egy szalagavató ünnepség jelentette a stanfordi üvegház hivatalos megnyitóját, valamint a Fresh Harvest kísérleti termésének sikeres befejezését az év végén. A KFH csapata egész télen át dolgozott, miközben a következő lépésekre készül, hogy Kentuckyba hozza a gazdálkodás jövőjét.
„Nagyszerű volt mindenkivel együtt ünnepelni tavaly a szalagátvágáson” – mondta Shubin K. Saha, DPM, Ph.D, a növénygyógyászat doktora, a Kentucky Egyetem volt professzora, aki jelenleg a KFH operatív igazgatójaként dolgozik. „Azt hiszem, ez volt az a pillanat, amelyre mindannyiunknak szüksége volt, tekintve azt az évet, amelyet éppen elviseltünk. De ha őszinte akarok lenni, a legjobb pillanat számomra a másnap reggel volt – a farmon mindenki készen állt, hogy visszatérjen a munkához.”
Olvassa el a teljes cikket a www.theinteriorjournal.com oldalon.