Kaltán egy üvegház-komplexum, egy farm és egy pékség kész arra, hogy növeljék termelési tevékenységüket az import helyettesítése érdekében. Ma ezek a vállalkozások élelmet biztosítanak Kuzbass és a szomszédos régiók lakosainak.
„Most minden erőfeszítést meg kell tennünk az import helyettesítésének megteremtése érdekében, hogy az üzlet ne szenvedjen kárt. A Kuzbassban található importhelyettesítési központ on-line dolgozik, minden felmerülő problémát megold, emellett együttműködést alakítunk ki más régiókkal is. Az ilyen interakció lehetővé teszi új üzleti folyamatok létrehozását és a gazdasági helyzet javítását. Fontos, hogy a szankciók következtében felszabaduló réseket gyártóink foglalják el” – hangsúlyozta Szergej Civilev kormányzó.
A Kaltan üvegházkomplexum uborkát, paradicsomot és friss fűszernövényeket termeszt. Így az őszi-nyári időszakban a paradicsom termelése eléri a 700 ezer kg-ot, az uborka a tavaszi-téli időszakban pedig az 1.5 ezer kg-ot. A zöldségeket Novoszibirszkbe, Krasznojarszkba és az Irkutszk régióba exportálják.
Andrey Chemakin, Sarbala falu gazdája juhokat, kosokat, teheneket, sertéseket és kecskéket tenyészt. A Kuzbass piac húsipari termékek kínálatának növelése érdekében a juhok számát 100 darabra tervezi növelni, és már egy új sertésfajta termelőjét is felvásárolta. Most a farmján termesztett sertéshúsból készült kolbásztermékek Altajban készülnek. De a gazda vágyakozik saját kis húsfeldolgozó üzem megnyitására. A takarmányárak emelkedése egyelőre nem érintette a gazdaságot, a gazda szerint jelentősen megtakaríthatja a tehenek étrendjének alapját képező szénát és a malacok takarmányozására használt zúzott sörgyártási sörcefrét.
Hakobyan Marietta egyéni vállalkozó által négy éve nyitott pékség a pékáruk minőségével és változatosságával kedveskedik Kaltán lakosságának. Jelenleg öten dolgoznak itt, de tervezik a termelés bővítését. Marietta Hakobyan szerint a változó gazdasági helyzetben nem lesznek fennakadások ebben a létfontosságú termékben.
Kuzbasson 2021 végén 16.2 ezer tonna zöldséget és zöldnövényt takarítottak be. Ez 12.7%-kal több, mint 2020-ban. Az üvegházak teljes területe a régióban 28 hektár. A régióban több mint 1,000 paraszti (gazda) háztartás található. Átfogó támogatásban részesülnek: 2021-ben 216 gazdálkodó és mezőgazdasági szövetkezet kapott 745 millió rubelt. Kuzbassban több mint 160 sütőipari vállalkozás működik. 2021-ben 90.5 ezer tonna kenyér és pékáru készült. A sütőipari gyártók számára szövetségi támogatás jár a kenyér és pékáruk előállításával és értékesítésével kapcsolatos költségek egy részének kompenzálására. Idén 52.3 millió rubelt terveznek elkülöníteni ezekre a célokra.