Utena szívében Irma és Egidijus Kucinskas litván gazdák 6 hektáros telküket virágzó mezőgazdasági paradicsommá alakították. Az Egyesült Királyság több évtizedes tapasztalatát az ökológiai gazdálkodás iránti elkötelezettséggel ötvözve lenyűgöző növényfajtákat termesztenek, a korai epertől a későn érő sütőtökig.
Kucinskáék bioüvegházaikban különféle palántákkal kezdik a tenyészidőszakot, köztük paprikát, uborkát, paradicsomot és padlizsánt. Az univerzális tőzegszubsztrátum felhasználásával, hínárkivonattal és szerves trágyákkal gazdagítva biztosítják a növények erőteljes növekedését és tápanyagfelvételét.
A tavasz beköszöntével az üvegházak polcait ígéretes új növények díszítik, jelezve a bőséges betakarítást. A magaságyak és csepegtető öntözőrendszerek használata optimalizálja a hely- és vízhasználatot, elősegítve a hatékony és fenntartható gazdálkodási gyakorlatot.
Az üvegházakon túl a szántók gyümölcsösök, bogyós bokrok és zöldségsorok foltja. A Kucinskáék itt gondozzák görögdinnyéiket és dinnyéiket, innovatív oltási technikákat alkalmazva a termelékenység és a fenntarthatóság javítása érdekében. A görögdinnyefajták robusztus alanyokra oltásával javítják a tápanyag felszívódását és növelik a környezeti stresszekkel szembeni ellenállást, ami nagyobb, édesebb termést eredményez.
Amikor eljön a betakarítás ideje, a szántóföldek a színek és ízek vibráló vásznává válnak, bizonyítva Kucinskas minőség és fenntarthatóság iránti elkötelezettségét. A szamóca kézi beporzásától a kézműves befőttek elkészítéséig a gazdálkodási folyamat minden lépését áthatja a gondosság és a szakértelem.
Vilnius nyüzsgő piacain a vásárlók izgatottan várják Kucinskas termékeinek érkezését, tudván, hogy a környezetvédelem és a közösség jóléte iránt elkötelezett családi gazdaságot támogatják. Minden vásárláskor nem csak a friss, helyi termékek ízét élvezik, hanem segítik a hagyományos gazdálkodási gyakorlatok megőrzését és a fenntartható mezőgazdaság népszerűsítését is.
Irma és Egidijus Kucinskas az innováció és a fenntartható fejlődés szellemét személyesítik meg a modern mezőgazdaságban. Az ökológiai gazdálkodás, a termények diverzifikálása és a csúcstechnológiák alkalmazása iránti elkötelezettségükkel a biológiai sokféleség virágzó oázisát hozták létre Utena szívében. Történetük inspirációként szolgál a gazdálkodók számára szerte a világon, bemutatva, hogy a hagyományok és az innováció felkarolásával rugalmasabb és fenntarthatóbb jövőt teremthetünk a jövő generációi számára.