A hazai gyártó árfolyama évről évre magasabb az országban. Új intézkedések is vannak a mezőgazdasági ágazat támogatására.
A hazai gyártó árfolyama évről évre magasabb az országban. Új intézkedések is vannak a mezőgazdasági ágazat támogatására. Az Agrostartup szövetségi program részeként a paraszti gazdaságok támogatást kaphatnak vállalkozásuk fejlesztéséhez. A programban köztársaságunk lakosai is aktívan részt vesznek. Történetünk hőse néhány évvel ezelőtt a program résztvevője lett, és ötletét ígéretes üzletté változtatta.
Egy üvegház 500 négyzetméteren terül el – mindegyikből 10 kg uborka terem. Ez egy nagy és jól bevált mechanizmus. Fontos az állandó hőmérséklet és páratartalom fenntartása – ez a növekedési szakasztól függően változik. Minden agronómus tudja, hogy a szép és egészséges termés kemény munka eredménye. Ebben a szezonban a spina uborkán volt a hangsúly. Ízletesek, jól alkalmazkodnak a helyi éghajlathoz, és ami a legfontosabb, ellenállnak a hidegnek.
Az uborka termesztésénél nagyon fontos a gondozás - megfelelő feldolgozás, rendszeres öntözés ásványi anyagokkal és vitaminokkal telített vízzel. Hetente egyszer a levelet kémiai elemzésre küldik, hogy megértsék, mi hiányzik a növényből.
Ebben a gazdaságban összesen 3 üvegház található. Mindig meleg van, így nem könnyű a munka. Taimuraz Kokoev nagy szeretettel bánik vele. Alig néhány éve nyitotta meg saját üzletét. Ez idő alatt voltak próbálkozások és hibák, de a vállalkozó elismeri, hogy a nehézségek segítették neki a növekedést, és kiváló minőségű, és ami a legfontosabb, természetes terméket kaphatott.
Az ötlet egy pályázatnak köszönhetően valósult meg. Taimuraz Kokoev az Agrostartup szövetségi program keretében kapta meg. Az ötlet megvalósításához rengeteg személyes forrást kellett elkölteni, de az eredmény nem sokáig váratott magára. A vásárló egyre inkább helyi gyártót választ.
Minden szezonban igyekeznek bővíteni a választékot. 2022-ben az uborka mellett retket is betakarítottak. Taimuraz Kokoev azt mondja, hogy továbbra is új rések fejlesztését tervezi. Például ősszel először ültetnek paradicsomot. Most a termesztés sajátosságait, a piacot és az üvegházak előkészítését tanulmányozzák. Annak érdekében, hogy az új szezonban kiváló minőségű és ami a legfontosabb, természetes termékkel kedveskedjünk a vásárlónak.